4732Диетолог назвала неожиданный продукт для профилактики коронавируса
Его можно найти почти во всех холодильниках России.
Куриные яйца и оливковое масло могут помочь нашим лёгким в борьбе с коронавирусом. Об этом рассказала "Аргументам и фактам" врач-диетолог Маргарита Королёва.
Белок яйца идёт на построение иммуноглобулинов, что помогает противостоять инфекции. Жировые компоненты желтка входят в состав стенок альвеол, они поддерживают местный иммунитет и обеспечивают организм кислородом. Отсутствие жиров в рационе приведёт к клеточной гипоксии. Из жиров состоят стенки иммунных клеток. Поэтому нельзя исключать из рациона яйца и животные жиры
В оливковом масле (как и в подсолнечном, льняном или в рыбе морей Севера) содержатся жиры омега-3, которые оказывают поддержку липидам в организме и обладают мощным противовоспалительным действием.
