Китайцы рассказали, как без холодильника сохранить яйца свежими

Согласно одной из рекомендаций, этот продукт стоит накрывать хлопчатобумажной тканью.

Есть четыре эффективных способа сохранить яйца свежими без холодильника. Об этом рассказали пользователи соцсети WeChat.

Зачастую методом с использованием хлопчатобумажной ткани пользуются продавцы на деревенских рынках. Таким образом получается защитить тонкую скорлупу от попадания внутрь бактерий через поры.

Ещё можно поместить яйцо в заполненную рисом чашу тупым концом вниз. "Мелкая рисовая мука закроет поры на скорлупе и защитит от попадания бактерий, а также предотвратит испарение влаги внутри яйца", — объяснили пользователи.

Третий способ, который предложили юзеры для продления срока годности яиц, заключается в том, чтобы натереть их кунжутным или другим пищевым маслом. Затем следует завернуть продукт в полиэтиленовую плёнку и спрятать в прохладное место.

А ещё можно положить яйца в миску с водой, смешанной с насыщенным раствором гидроокисида кальция. Эта жидкость обладает бактерицидными свойствами и поможет увеличить срок свежести продукта.

Ранее Лайф рассказывал, чем опасен вчерашний чай и когда заварку нужно использовать несколько раз. Казалось бы, ну что такого — допить остаток из кружки? Вот только это может аукнуться серьёзными проблемами со здоровьем.