6 самых вредных, но обожаемых лакомств из СССР, после которых прощались с зубами

Сладости, такие как конфеты, торты, пирожные с начинкой и другие лакомства, часто содержат много сахара и калорий, что может привести к нездоровому питанию и потенциально серьёзным проблемам со здоровьем. Но в советские времена мало кто задумывался о пользе и вреде вкусняшек, изготовленных строго по ГОСТу, искренне радуясь каждой конфете или же пирожному на столе. Пришло время раскрыть позабые опасности!

Ириски были очень популярны в Советском Союзе. Сложно представить, сколько из-за них выпало молочных и коренных зубов, а сколько пломб… Все же помнят "Золотой ключик", "Буратино", "Тузик", "Кис-кис"? Некоторые есть и по сей день, правда молодое поколение не спешит ими лакомится. Советские стоматологи, наверное, боготворили эти конфеты за нескончаемую работу!

Для многих жителей СССР пирожное с аппетитным, но не для лакомства названием "Картошка" было обожаемым десертом. Если вы откроете кулинарную книгу, то найдёте домашний рецепт блюда, где основным компонентом является бисквит, а наполнитель — сливки или сгущённое молоко.

Конечно, в СССР никто и не думал выпекать для "Картошки" бисквиты. Сборник "Рецептуры на торты, пирожные, кексы и рулеты", который был напечатан для работников пищевой отрасли гласил: в основе этих пирожных лежат… обрезки от других пирожных и тортов. Вот так безотходное производство! Отвратительно, не так ли? Что уж там говорить про сгущёнку, сливки или сливочное масло…

А вот и конфеты, любимые многими взрослыми и детьми по сей день. Восточная сладость из застывшего сахарного сиропа с добавлением измельчённых орехов стала неотъемлемой частью любого чаепития. Младшее поколение обожало разгрызать хрустящее карамельно-ореховое лакомство, а взрослые предпочитали его неспешно рассасывать, восторгаясь вкусом.

В вазе "Грильяж" выглядел всегда презентабельно благодаря яркой обёртке, да и само название звучит крайне привлекательно. Только вот пользы у него совсем немного. При изготовлении конфет выделяются тугоплавкие жиры, которые организму сложно переваривать. К тому же "Грильяж" среди конфет самый твёрдый, поэтому, разжёвывая его, очень легко повредить эмаль зубов.

Эти конфеты со странным названием имели великолепный вкус. Лакомство состоит из сахарной глазури, глазированной картофельной патокой, смесью миндаля, сахара, ванильного экстракта и других ингредиентов. Во рту создавалось ощущение слегка хрустящей сладости с орехово-вишнёвым вкусом. Несмотря на огромную популярность в советские времена, употребление прилипающих к зубам конфеток редко обходилось без последствий. Зачастую сладкоежки лишались свеженьких пломб и вновь спешили на визит к стоматологу, который их ждал с нетерпением.

А вы знаете, что "Птичье молоко" стал первым официально изобретённым в СССР и запатентованным тортом? Создавали это лакомство лучшие советские кондитеры, а премьера его состоялась в 1960 году. Над названием долго не думали и взяли его от знаменитых конфет фабрики "Красный Октябрь".

На удивление, начинка торта сильно отличалась от конфетной. Дело в том, что для конфет использовали желейный вариант, а для торта — молочный состав на основе агар-агара. Но, как всегда, прекрасные начинания вскоре разрушила проза жизни. Агар-агар в СССР был дорогим и редким продуктом, поэтому ГОСТ разрешал заменить его на обычный крахмал. Позднее ещё и яйца в рецепте заменили меланжем. В общем, получилась отрава редкостная.

Песочное тесто, воздушный крем и варенье – главные ингредиенты популярного нежного лакомства "Корзинка", горячо любимого от мала до велика в советские времена. Стоило только увидеть заветное пирожное на прилавках магазина, как руки тут же сами собой тянулись к кошельку, ведь устоять перед белоснежной "кремовой шапкой" было просто невозможно. Но мало кто задумывался, что в одном таком десерте содержится энное количество сахара и жиров, пагубно влияющих на поджелудочную, печень и организм в целом. Впрочем, зубам также доставалось по полной программе, поскольку кариес — штука коварная и не заставляющая себя долго ждать.