Видео: витаминные конфеты
Зима, многие ощущают нехватку витаминов. Не спешите в аптеку за таблетками — приготовьте витаминную бомбу самостоятельно. Эту смесь из сухофруктов, мёда и орехов можно хранить в банке и ежедневно есть по 3–4 ложки. А можно сделать из неё конфеты — обвалять в кокосовой стружке, какао или толчёных орехах.
Ингредиенты:
- грецкие орехи — 100 г;
- чернослив — 100 г;
- курага — 100 г;
- изюм — 100 г;
- мёд — 2 ст. л.;
- кокосовая стружка.
Способ приготовления:
Положить в чашу блендера орехи, чернослив, курагу, изюм. Измельчить смесь, добавить мёд, перемешать. Скатать шарики, диаметром примерно 4 см. Обвалять конфеты в кокосовой стружке.
